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Benvenuti alle Brocchette

Le Brocchette è la semplicità di ciò che è delizioso così com'è.
Le Brocchette è il luogo dove i sapori si fondono con l'atmosfera accogliente, creando una sinfonia culinaria che si rinnova ogni giorno.

La tua Hostaria a Fiumicino

L'hostaria di pesce per eccellenza a Fiumicino, dove il pescato fresco è protagonista, sia in preparazioni cucinate che in deliziosi crudi.

Con 40 anni d'esperienza, Carmine Carli seleziona ogni giorno le materie prime di massima qualità per garantire ai nostri clienti il meglio del mare. Grazie a ingredienti eccellenti e a uno chef straordinario, i nostri piatti spaziano da ricette sofisticate a quelle che esaltano il puro sapore del pesce fresco. Inoltre, la nostra cantina dei vini è stata curata con grande attenzione, offrendo una vasta selezione di etichette pregiate che si abbinano perfettamente ai nostri piatti, completando così un'esperienza gastronomica davvero unica.

Il propretario delle Brocchette, Carmine Carli
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Le prenotazioni online non sono disponibili al momento

Per fare una prenotazione, contattaci telefonicamente.

Freschezza & Qualità

Ci impegniamo per garantire la massima freschezza e la qualità dei prodotti, offrendo solo il pesce locale del giorno.

Cucina creativa

 Il nostro chef creativo sperimenta costantemente con i sapori del mare, portando innovazione e passione ai nostri piatti.

Ampia cantina di vini

Offriamo oltre 130 etichette di vini pregiati curate con cura e guidate da un sommelier esperto per un'esperienza enogastronomica unica.

Servizio di eccellenza

Il nostro personale di sala altamente preparato e cordiale garantisce un servizio di prima classe, arricchendo l'esperienza complessiva dei nostri clienti.

Aragosta
Silverwear
Fish
Preparazione del pescato fresco del giorno, per i piatti del menù

Il mare ci mette gli ingredienti, noi ci mettiamo la firma!

ll menu delle Brocchette cambia a seconda della disponibilità del pescato e poniamo molta attenzione alla stagionalità dei prodotti, di terra e di mare.

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Catturiamo l'essenza del mare, un'esperienza enogastronomica unica ogni giorno!
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