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La tua Hostaria a Fiumicino
L'hostaria di pesce per eccellenza a Fiumicino, dove il pescato fresco è protagonista, sia in preparazioni cucinate che in deliziosi crudi.
Con 40 anni d'esperienza, Carmine Carli seleziona ogni giorno le materie prime di massima qualità per garantire ai nostri clienti il meglio del mare. Grazie a ingredienti eccellenti e a uno chef straordinario, i nostri piatti spaziano da ricette sofisticate a quelle che esaltano il puro sapore del pesce fresco. Inoltre, la nostra cantina dei vini è stata curata con grande attenzione, offrendo una vasta selezione di etichette pregiate che si abbinano perfettamente ai nostri piatti, completando così un'esperienza gastronomica davvero unica.
Catturiamo l'essenza del mare, un'esperienza enogastronomica unica ogni giorno!
Freschezza & Qualità
Ci impegniamo per garantire la massima freschezza e la qualità dei prodotti, offrendo solo il pesce locale del giorno.
Cucina creativa
Il nostro chef creativo sperimenta costantemente con i sapori del mare, portando innovazione e passione ai nostri piatti.
Ampia cantina di vini
Offriamo oltre 130 etichette di vini pregiati curate con cura e guidate da un sommelier esperto per un'esperienza enogastronomica unica.
Servizio d'eccellenza
Il nostro personale di sala altamente preparato e cordiale garantisce un servizio di prima classe, arricchendo l'esperienza complessiva dei nostri clienti.